
Le très attendu TOP 50 des meilleurs restaurants du monde a été publié il y a quelques jours maintenant. La France est bien représentée puisqu'avec 12 restaurants, elle est première devant les Etats-Unis et la Grande Bretagne qui comptent respectivement 8 et 7 des meilleurs restaurants de la planète.
Les 10 restaurants parisiens parmi les 50 meilleurs sont classés 3ème, 13ème, 20ème, 21ème, 23ème, 29ème, 43ème, 48ème et 50ème.
Il est intéressant de noter que les grands palaces de notre chère capitale sont bien évidemment classés dans ce top 50. Ainsi, le Plaza Athénée avec Alain Ducasse est classé 20ème, le V du Four Seasons est 29ème, et le restaurant "Les ambassadeurs" du Crillon se classe 50ème.
Encore une fois, la France rappelle ainsi son excellence gastronomique.
En photo, Pascal Barbot, premier restaurateur français du 16ème et 21ème mondial, du restaurant L'Astrance.
L'Astrance
4 rue Beethoven
75116 ParisDroits photos: William Reed Publishing